Pengaruh Jenis dan Kosentrasi Bahan Tambahan terhadap pertumbuhan Jamur Tiram Coklat (Pleurotus pulmonarius)

Jamur tiram coklat (Pleurotus pulmonarius) merupakan salah satu jenis jamur kayu yang dapat dibudidayakan, namun belum populer bagi pembudidaya dan konsumen di Indonesia. Bahan medium tanam memberikan hasil berbeda, bergantung pada perbandingan komposisi diberikan. Penelitian ini bertujuan untuk mengetahui pengaruh konsentrasi bahan tambahan berbeda terhadap pertumbuhan serta tambahn paling baik coklat.
 menggunakan Rancangan Acak Lengkap (RAL) Faktorial terdiri atas perlakuan sebagai berikut: faktor tambahan, yaitu dedak padi, tepung jagung, polar, gandum, 0%, 5%, 10%, 15%, 20%. Masing-masing diulang sebanyak 4 kali, sehingga terdapat 80 unit percobaan. Data diperoleh dianalisis analisis ragam (ANOVA) dengan tingkat kesalahan 5% dilanjutkan Duncan Multiple Range Test (DMRT) 5%.
 Hasil penelitian menunjukkan bahwa interaksi antara berpengaruh produksi (P < 0,05). Jenis padi 20% baik, 0,97 cm/hari laju miselium 0,885 kg bobot tubuh buah coklat, kepadatan tebal memenuhi tanam, pH sebesar 6,8.
 Kata kunci: Pleurotus pulmonarius, miselium,